THE ROASTING SYSTEMS
SAM ENGINEERING è un’azienda italiana che progetta e realizza impianti artigianali e industriali su misura per la torrefazione del caffè e la lavorazione di prodotti affini come cacao, frutta secca e altri alimenti.
Fondata nel 2017, SAM ENGINEERING unisce esperienza tecnica e flessibilità progettuale per accompagnare il cliente in ogni fase: dall’idea alla realizzazione.

Le nostre soluzioni
Per ottimizzare la produzione, rispettare l’ambiente e valorizzare l’antica tradizione italiana della torrefazione.
Sistemi di degasificazione
Sili per caffè verde e tostato con compartimentazione interna
Sili per caffè macinato con estrazione tramite base vibrante o coclea
Sili in aspirazione
Torrefattrici da 2Kg a 2500Kg l’ora
Pulitrici e crivellatrici per caffè verde e tostato
Spietratrici e pellicolieri ad estrazione o ad incenerimento forzato
Miscelatori orizzontali e verticali
Macinacaffè/orzo a macine e a rulli
Quadri elettrici ed elettronici di comando e controllo impianto
Sistemi di aspirazione polveri e Compattatori di pellicole
MOVIMENTAZIONE
Elevatori a tazza
Trasportatori pneumatici – a tazze continue – a coclea – a nastro
ECOLOGIA E PESATURA
Scambiatore aria-aria
Post combustori termici e Combustori Catalitici
Sistemi di pesatura in continuo e su celle di carico